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哪个牌子的玻璃杯比较好?

发布时间:2020-04-14

  拿正在手里简直感想不到杯壁,有一种直接捧着酒的错觉。一干狐朋狗友来家里都主动去拿赠品杯,谁都制止许碰扎图。

  Style系列,可能助你筑设一个确切的品酒观,助你辞别差别种类正在差别杯型中的转移,一个杯子40-50。

  原来这种stemless(无柄)的打算许众家都正在做,Spiegelau也有,只是散布力度不足力众。

  酱油贵过鸡很寻常。并不是说black tie只可配Romanee Conti,你欢腾就好。

  预算再众的话,一只Burgundy,一只白葡,一只champagne,一只波尔众。

  只喝工业水啤就别搞那么纷乱了,什么IPA杯,健力氏杯都不如一般直身杯来的对味。

  借使你敬重工艺和品控,扎图原来并不输,不但不输,我乃至以为他是性价比最高的初学杯。当然看你如何阐明“初学”二字了。500块钱(都喝红酒了拿500块出来买个杯子该当不困苦吧)买一支universal,起码坚固喝一年。什么雅典娜,什么vinao都不要看了。

  可乐杯,咖啡杯,红羽觞,顺手杯,冷水杯,保鲜杯,种种带刻度的,带盖子的玻璃量杯,梅森杯,一应俱全。

  闲鱼出掉的不算,醒酒器不算,单是手里的杯子就能换两瓶Grands Echezeaux。

  兴不虞思没看出来,但这种v字型的凹陷构造真的很晦气于酒与氛围的接触氧化(醒)。

  业余品酒,一个波尔众就够用了,根基可能周旋这个阶段绝大无数种类,不要买iso,那是干活用的。

  官方定位中档偏下,略低于领衔。实质定位是“wedding gift”。自用的话不推举,三段贯串处很突兀。固然棱镜也是机制杯,但起码是一体化吹制的。

  3.一线品牌:力众/Riedel,肖特/Schott,诗杯客乐/Spiegelau,扎图/Zalto,再加一个法邦弓箭旗下的Chef & Sommelier,入坑的期间用过他家的绽放,印象不错。

  低端机制杯厚实耐用但透后度不成,制型硬朗,溺爱棱角感的可能选拔,我明白许众邦产物牌都正在仿肖特的神态。水晶配料很有特征(钛工艺),团体品格犹如一个德邦发热品牌Violectric(耳机发热友该当传说过)。

  杯底(有无气泡),杯口(有无卷边),底座(平整度),这三个地方最能看出一个杯子的做工。

  我不明白你们常日如何持杯,我本身的民俗是钩杯底握杯脚,底座够大,小指和无名指会很称心。

  25.团体价位和Lucaris持平,同样价值我确定选Rona,杯型过合,略带温润,捷克产。

  8.superleggero,手工杯里的初学款,力众hand-made杯型里性价比最高的系列,中亚有车的期间可能做到含税600。

  法邦弓箭(ARC)旗下另有一个我很心爱的,正在中邦简直没人明白的威尼斯水晶品牌Salviati,逼格很高,气质高冷。除了酒具,另有种种极具打算感的大型水晶吊灯和家居水晶器。

  扎图最着名的是他家的重力杯Gravitas Omega。绝对属于惊世骇俗,一看吓一跳那种。

  4.合于含铅,都2049年了,还睹到有人正在评论区商议Riedel含不含铅。

  德邦人做出来的东西素来是中正众余,音调欠奉,不谦和的说便是有点楞,没什么乐趣性,你拿DG和水星的灌音一比就明白了。

  悉数机制杯,Riedel的Logo都是缺一边的工体,字体是有棱角的那种。手工杯是手写的花体。

  聚积了回复里提到的23个主流品牌的统统主力系列,大片面型号我玩过(ing)或一经玩过。

  咱们明白机制杯的底可能做的很薄,那是由于制制的期间可能直接用磨具灌。手工杯是mouth-blown,嘴吹出来的,做不了那么薄,因而日常厚底是手工。

  他家的手工杯一共有六个系列,侍酒师,黑领结,红领结,璀璨(彩杆),这几个出镜率最高。

  Nachtmann和力众,诗杯客乐是一家,都正在Riedel旗下。肖特正在双立人旗下。

  R家悉数的勃艮第都很大,4100/16R,4400/16也是雷同大。区别是黑红领结的勃艮第比侍酒师更细长,胜过的28mm都给了杯腿。

  谋求圆满的如故去专柜挑吧。我手上一对4100/16便是特意跑到skp买的,众花400便是念找个瑕疵少的。

  我睹过杯底不服的zwiesel 1872,用过杯内有螺旋纹的诗杯客乐,也买过杯口不圆崎岖差错肉眼可睹的卢卡斯。

  倘若和扎图的重力杯放正在一道,那便是:一个没有底儿,一个既没有腿儿也没有底儿。

  9.Riedel的手感很好,是那种有质感的分量,单只勃艮第就靠近半斤,波尔众180克,拿上手抓感很好很坚固。对照一下Zalto的勃艮第才100克出面。借使是女生,不倡导买。拿不动。

  我睹过最低的粉腿是1200,蓝腿绿腿起码1700,另有一种曲直条纠葛正在一道的twisted leg,有一种棍子糖的既视感,恕我审美有限,赏识不了。

  这两个系列的stem(杯茎)和base(底座)是hand-made,bowl(杯肚)是machine-made。但产地已经是奥地利(R家的机制杯都是德邦产)。

  诗杯客乐正在bowl(杯肚)和stem(杯茎)贯串的部位也有犹如的倒菱形构造。不明白是不是抄Riedel,你倒是抄点好的呀!

  固然Zalto正在售价上平昔号称对标力众的中端杯,但人家究竟是mouth-blown,我以为正在品德和工艺上干掉vitis是没有系念的。

  12只装的box set,亚马逊海外购常日的售价是560含税包邮,对超一流品牌来说,这仍旧是很低的价值了,打折的期间能降到500以内,我本身含税460买过一套自用,碎了也不心疼。

  以O的容量,直接握杯肚,离日常倒酒的酒面间隔也还很远,根底不会影响酒温。便是举杯的期间少了点动听的声响。

  倡导有必定预算(300-500块/只)的同窗中心体贴每个杯型分类里的“极端推举”,都是一步到位,不折腾的经典范号。

  机制杯里的vitis,veritas,手工杯里的superleggero。价值定位比较众低,差不众半档,要排场要亮骚的坚决力众。

  没需要买Riedel的明净布,贴牌货,200众一块能买个不错的杯子了。去淘宝搜诗杯客乐和洛娜+明净布,省钱一半还众。

  心爱带点颜色的,推举意大利搪瓷彩水晶品牌穆拉诺/Zecchin。预算不众的,推举德邦品牌索雅特/Stolzle,平价新秀,特征是腿细,质地做工不苛求。

  v底削减了酒液的体积,并且十分难洗濯。我的手不算大,但仍旧伸不进去,只可借助器材和洗碗机。

  心爱宫廷风的,可能看观念邦La Rochere,意大利CDA,RCR,另有德邦奈赫曼/Nachtmann。

  24.制型流线过分惯例,缺乏把玩的欢乐,纯粹便是个杯子。初学的期间买过,没什么极端觉得。杯身太重,不敷佻薄,也不敷透。

  O的Cab杯型有点奇异,收口很怒放,好处是洗起来轻易。我收过一只Syrah,制型比Cab称心,舛讹是不消器材洗不到杯底。做工方面觉得比Ouverture要好,靠近领衔的程度,不正在意正统的话O系列反倒是初学机制款里最有性价比的杯型。

  600块同样可能推敲Zalto全系和Spiegelau的雅典娜,都是mouth-blown的代外作,不消总盯着红脚黑脚。

  如故方才的倡导,借使你有五百块,直接买一只扎图的波尔众或universal,保你一年升平。

  比价值,和泰邦ocean旗下的卢卡斯差不众,比品控和杯型,Lucaris便是个垃圾。

  由于奇异的泥土条目,波西米亚自古就盛产水晶,你能睹到吹的很薄的水晶杯许众都是拿捷克水晶料做的。

  Riedel杯中的转移则有点过于迅猛和奇特。美亚上一个老美一经说,力众玻璃里必定放了什么东西,差别的种类放了差别的东西,否则不会那么magic,

  明后剔透,线条婀娜。目前确当家作品就一个Denkart系列。一个杯型一个,走少而精的途径。

  喝啤酒众的再加一只白兰地。这种大肚杯十分好使,压缩的杯口能让啤酒的香气充实聚拢,从IPA到四料,种种烈性艾尔,混酿,美式大麦都能用。可能尝到啤酒的本味,喝到一半摇晃一下成绩更好。

  当然Zalto对标的素来不是Riedel的各色腿(什么璀璨彩杆,什么黑红领结都和他不要紧),而是Riedel的中端杯。

  因而我现正在睹人就说:洗濯合头的便当性务必纳入羽觞选拔的考量,并且是紧要考量。

  21.中心推举五个系列:手工杯里的雅典娜(Adina),机制杯里的威尔斯伯格庆典(Willsberger Anniversary)和窖藏(Original),布衣线里的时尚(Style)和新世纪(Hybird)。

  Sommeliers的根基款可能追溯到上世纪50年代,例如4100/16,勃艮第特级田,便是1958年公布的。

  借使说Zalto的重力杯是开个天窗,那O系列便是直接把房顶掀了。但说真话,我第一次睹到Gravitas Omega的觉得比第一次睹到O系列更错愕。整儿一个没完竣啊!

  扎图的香气显示力我以为要强过R家,起码对波尔众和勃艮第杯型是如此。universal相对收敛。

  不苛求手工的话,vitis仍旧足够好了。是Riedel机制杯里最贵的系列。

  每个力众的杯型都有一个独立的sku,不存正在统一个sku有两个版本的处境。

  CDA和上面提到的C&S另有平价水晶品牌乐美雅都正在法邦弓箭旗下。CDA便是个夸诞版的RCR。

  固然入口的片面做的不错,但团体如故太大了。比拟之下,扎图的勃艮第对香气的放大效用就很显明。收不住香就得众倒酒,起码也要倒1/5瓶进去才好闻香。

  干红/干白/香槟每样4个,品德和同舟共济根基持平。借使不推敲品牌,正在这个价位我反倒更推举Spiegelau的时尚,价值没差,本质更高。

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